[예산군] 예산군어린이·사회복지급식관리지원센터, 어린이 급식소 방충망 교체 추진위생적이고 건강한 급식 환경 제공 ‘총력’
예산군어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이경애)는 등록 시설을 대상으로 7월 특화프로그램인 방충망 교체 사업 ‘굿바이 벅스(GOODBYE BUGS)’를 운영했다.
이번 사업은 조리실 위생환경 개선과 관련 지식 함양을 목표로 한 특화 프로그램이며, 관내 어린이 급식소 5개소 방충망 교체와 함께 시설장 및 조리원을 대상으로 올바른 조리실 위생환경관리법을 교육하는 내용으로 추진됐다.
사업에 참여한 한 시설 관계자는 “벌레 유입이 잦은 여름철을 맞아 노후화된 방충망을 교체할 수 있어 매우 만족스럽고 올바른 조리실 환경 관리법에 대해서도 깨닫게 돼 큰 도움이 됐다”며 “시설에서 위생적인 급식을 제공할 수 있어 기쁘다”고 말했다.
센터 관계자는 “방충망 교체로 어린이 급식소가 더 위생적인 급식을 제공하는데 도움이 됐기를 바란다”며 “앞으로도 어린이 급식소와 적극적인 소통을 통해 급식소 내 위생·안전 문제를 빠르게 파악하고 문제를 해결해 위생적이고 건강한 급식을 제공할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 밝혔다. <저작권자 ⓒ 한청신문 무단전재 및 재배포 금지>
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